Terkadang pekerjaan yang menumpuk bisa membuat Anda lupa untuk mengistirahatkan diri walau hanya sejenak. Padahal kesehatan Anda juga merupakan hal yang harus dijaga agar tidak tumbang di kemudian hari.
Apalagi kalau harus lembur sampai malam. Pasti perlu dong tambahan energi agar mata nggak mengantuk. Nah…minuman sea salt coffee yang satu ini bisa Anda coba lho! Kombinasi krim yang asin dengan pahit manisnya kopi, bisa bikin semangat Anda balik lagi deh!
Walau sibuk, sea salt coffee bisa jadi teman sejati ditengah-tengah lembur harian Anda.
Bahan :
-
-
- 3 sdm kopi tubruk
- 1 cangkir krim kental, dingin
- ½ sdt garam laut, tumbuk halus
- Es batu secukupnya
- Symple syrup sesuai selera
- 250 ml air biasa
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan mangkok plastik. Masukkan krim dingin bersama dengan garam, lalu kocok sampai mengental dan volumenya bertambah. Sisihkan dahulu atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar tetap dingin.
Kedua. Siapkan gelas plastik. Masukkan kopi, air dan simple syrup ke dalam gelas. Kemudian aduk sampai merata. Sisihkan.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, lalu tuang larutan kopi dan terakhir taruh beberapa sendok salt cream di atasnya.
Keempat. Sea salt coffee sudah siap dan bisa jadi teman minum Anda saat sedang sibuk-sibuknya nih!