Smoothies menjadi salah satu sajian minuman yang enak dan mudah dibuat lho! Selain itu, minuman tersebut juga banyak dikonsumsi sebagai minuman yang menyehatkan untuk sehari-hari.
Berkat banyaknya inovasi di dunia kuliner, smoothies kini telah dikombinasikan bersama bahan lainnya untuk membuat tampilannya makin menggoda.
Salah satu buah-buahan segar yang dapat Anda olah menjadi smoothies yakni buah mangga. Mau tahu resep smoothies mangga kekinian selengkapnya? Intip di bawah ini yuk!
Baca juga : Sajian Spanish Latte Arabica yang IDOLA Banget Rasanya!
Resep smoothies mangga kekinian yang legit dan menyehatkan!
Smoothies Mango Jelly
Bahan:
-
-
- 1 buah mangga matang ukuran besar (potong dadu)
- 250 ml susu full cream
- Air matang secukupnya
- 1 sachet kental manis
- Jelly mangga serut secukupnya
- Es batu secukupnya
-
Cara membuat:
Pertama. Siapkan blender. Setelah itu masukkan semua bahan di atas, kecuali jelly mangga serut. Haluskan hingga teksturnya berubah lembut dan menyatu sempurna.
Kedua. Matikan blender serta tuangkan ke dalam gelas saji. Terakhir beri jelly mangga serut di atasnya sebagai tambahan toping.
Ketiga. Smoothies mango jelly siap dinikmati.
Baca juga : 3 Kreasi Blackcurrant Minuman, Lezatnya Sampai TERBANG ke Kayangan!
Smoothies Mangga Thailand
Bahan:
-
-
- 4 buah mangga matang (potong dadu)
- 2 sdm yogurt plain
- 3 sdm gula pasir
- 330 ml susu segar
- 2 buah mangga matang (potong dadu)
- 2 sdm perasan lemon
- Gula cair sesuai selera
- 200 ml krim kocok
-
Cara membuat:
Pertama. Siapkan blender. Selanjutnya haluskan 2 buah mangga yang sudah dipotong dadu, perasan lemon, serta gula cair hingga teksturnya lembut. Matikan blender, pindahkan ke dalam wadah bersih, dan bekukan.
Kedua. Siapkan blender. Lalu haluskan 4 buah mangga yang sudah dipotong dadu bersama dengan susu segar, gula pasir, serta yoghurt sampai menyatu rata. Matikan blender dan tuang ke dalam gelas saji. Sisihkan.
Ketiga. Siapkan mixer. Kocok krim dengan kecepatan sedang hingga mengembang serta sedikit kaku. Ambil beberapa sendok dan penuhi bagian atas gela saji yang sudah berisi smoothies.
Keempat. Terakhir hias dengan toping potongan buah mangga di atasnya.