Keempat. Butterfly pea tea with creamy foam siap jadi teman minum Anda.
Es Campur Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 20 buah bunga telang
- 300ml air
- Gula pasir sesuai selera
- Potongan aneka buah (semangka, anggur, strawberry, dan melon)
- ½ bungkus santan
- Es batu secukupnya
- 1 lembar daun pandan
-
Cara membuat :
Pertama. Rebus bunga telang bersama dengan daun pandan sampai mendidih dan mengeluarkan sari berwarna kebiruan. Jika sudah, saring dan angkat. Kemudian beri gula, lalu aduk merata. Sisihkan sampai dingin.
Kedua. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, larutan bunga telang, santan, dan potongan buah-buahan.
Ketiga. Es campur bunga telang yang menyegarkan siap menemani kesibukan Anda hari ini.
Boba Blue Ocean
Bahan :
-
-
- Boba siap saji sesuai selera
- 200ml air biasa
- 1 genggam bunga telang
- 300ml air panas mendidih
- Es batu secukupnya
- Gula aren sesuai selera
- 200ml fresh milk
-
Cara membuat :
Pertama. Seduh bunga telang sampai mengeluarkan air warna kebiruan. Jika sudah, saring dan sisihkan sebentar sampai dingin.
Kedua. Siapkan panci. Masukkan bobo dan air masak sampai air setangah surut. Lalu tambahkan gula aren. Masak sampai seluruh gula larut. Angkat dan sisihkan.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, bola-bola boba, lanjutkan dengan menuang susu segar, dan terakhir tuang larutan bunga telangnya.
Keempat. Sajikan boba blue ocean selagi dingin.
Es Susu Jelly Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 30 buah bunga telang
- 350ml air
- 1 bungkus jelly rasa plain
- 1/4sdt vanilla bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 300ml susu cair
-
Cara membuat :
Pertama. Rebus bunga telang hingga mendidih. Biarkan dingin, lalu saring. Sisihkan dahulu.
Kedua. Siapkan panci. Tuang rebusan air bunga telang, masukkan bubuk jelly, gula pasir, dan vanili. Masak sampai mendidih. Jika sudah, matikan api dan tunggu uangnya menghilang. Kemudian masukkan ke wadah dan dinginkan di kulkas.
Ketiga. Apabila jelly sudah set, keluarkan dari kulkas dan iris tipis-tipis.
Keempat. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, jelly yang sudah diiris, dan terakhir tuang susu cair.
Kelima. Minuman olahan bunga telang es susu jelly sudah jadi. Rasanya dijamin mantap deh!
Smoothies Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 2 buah pisang ukuran sedang
- 3 sdt bubuk bunga telang
- 250ml susu UHT
- Potongan buah sesuai selera
-
Cara membuat :