Ada kabar gembira bagi penikmat kopi tanpa gula atau kopi pahit. Ternyata, menyeruput kopi pahit memiliki segudang khasiat bagi tubuh.
Memang, selera orang dalam menikmati secangkir kopi berbeda-beda. Ada yang suka kopi pahit, dan banyak juga yang menyukai kopi manis.
Bahkan, saat ini kopi tidak lagi identik dengan pria atau bapak-bapak perokok. Buktinya, coffee shop sudah bertebaran dimana-mana.
Sajian kopi yang ditawarkan pun semakin beragam. Mulai dari kopi murni hingga kopi dengan aneka kombinasi rasa yang lezat.
3 Manfaat Minum Kopi Pahit untuk Kesehatan
Berikut ini sederet manfaat minum kopi pahit yang bisa Anda ketahui:
1. Meningkatkan Daya Ingat
Daya ingat biasanya akan menurun seiring bertambahnya usia, atau lebih dikenal dengan sebutan pikun. Kopi pahit mengandung kafein, yang merupakan stimulan alami yang dapat mempengaruhi sistem saraf pusat kita.
Salah satu manfaat minuman kafein adalah meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif.
Berikut adalah beberapa alasan mengapa kopi pahit dapat meningkatkan daya ingat:
-
Stimulasi Sistem Saraf
Kafein dalam kopi dapat merangsang sistem saraf pusat kita, termasuk otak. Ini dapat meningkatkan kejelasan pikiran dan meningkatkan fokus dan konsentrasi.
-
Peningkatan Pemrosesan Informasi
Kafein dapat meningkatkan kecepatan pemrosesan informasi dalam otak kita. Ini berarti kita dapat memproses dan mengingat informasi dengan lebih efisien.
-
Meningkatkan Mood
Minum kopi pahit juga dapat meningkatkan mood kita, yang pada gilirannya dapat mempengaruhi daya ingat. Ketika kita merasa lebih bahagia dan termotivasi, kita cenderung lebih baik dalam mengingat hal-hal.
Namun, penting untuk diingat bahwa efek kafein pada daya ingat bisa bervariasi dari individu ke individu.
Beberapa orang mungkin merasa lebih terjaga dan fokus setelah minum kopi, sementara yang lain mungkin tidak merasakan efek yang sama.
Selain itu, efek kafein juga dapat bergantung pada dosis yang dikonsumsi dan toleransi individu terhadap kafein.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Minum kopi pahit secara moderat dikaitkan dengan beberapa manfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.