Industri minuman terus berkembang pesat dengan adanya dorongan konstan untuk inovasi dan memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam. Salah satu cara untuk mencapai hal ini adalah melalui maklon produk minuman.
Proses maklon ini, di mana satu perusahaan memesan produksi minuman kepada perusahaan lain dengan merek mereka sendiri, telah menjadi solusi utama dalam mempercepat perkembangan produk serta menjangkau pasar yang lebih luas.
10 Tren Bisnis Minuman Terkini
![maklon-produk-minuman-terbaik](https://www.putrafarmayogyakarta.co.id/wp-content/uploads/2023/10/maklon-produk-minuman-terbaik.jpg)
![maklon-produk-minuman-terbaik](https://www.putrafarmayogyakarta.co.id/wp-content/uploads/2023/10/maklon-produk-minuman-terbaik.jpg)
Contoh maklon produk minuman terbaik berupa minuman kesehatan. (Dokumen Perusahaan)
Dalam laporan Global Beverage Contract Manufacturing Market, terungkap bahwa pasar maklon minuman global diperkirakan akan tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan rata-rata (CAGR) sebesar 4,5% selama periode 2021-2026.
Pertumbuhan ini didorong oleh peningkatan permintaan konsumen terhadap inovasi produk, serta minat konsumen terhadap produk yang sehat dan alami.
Di Indonesia, industri minuman juga mengalami pertumbuhan yang pesat. Data dari Asosiasi Pengusaha Minuman dan Pangan Kemasan Indonesia (Asmipaki) menunjukkan bahwa pertumbuhan industri minuman di Indonesia mencapai 5% hingga 7% per tahunnya. Ini mencerminkan peluang yang besar dalam industri ini.
Tren bisnis minuman terus berkembang seiring perubahan selera konsumen dan perkembangan gaya hidup. Berikut beberapa tren bisnis minuman yang sedang populer saat ini:
1. Minuman Fungsional
Minuman yang memiliki manfaat kesehatan tambahan sedang menjadi tren. Contohnya, minuman berprotein tinggi untuk mendukung olahraga dan minuman probiotik yang baik untuk pencernaan.
2. Minuman Berbasis Tanaman
Minuman yang dibuat dari bahan-bahan tanaman seperti almond, oat, atau kedelai semakin populer, terutama di kalangan vegan dan vegetarian.
3. Minuman Berkurang Gula
Konsumen semakin peduli akan kesehatan dan mencari minuman yang rendah gula atau tanpa gula. Minuman berkurang gula adalah tren yang sedang berkembang.
4. Minuman Bersertifikasi Organik dan Berkelanjutan
Konsumen semakin peduli akan asal-usul bahan-bahan dalam minuman dan dampak lingkungan. Minuman organik dan berkelanjutan sedang menjadi tren.
5. Kombucha
Minuman fermentasi seperti kombucha semakin diminati karena manfaat probiotiknya.
6. Minuman dengan Warna Alami
Minuman yang diwarnai secara alami dengan bahan seperti spirulina atau bit semakin populer karena konsumen menghindari pewarna buatan.
7. Minuman dengan Tambahan Suplemen
Minuman yang diperkaya dengan berbagai suplemen seperti kolagen, vitamin, atau herbal sedang menjadi tren.
8. Bubble Tea
Minuman bubble tea dianggap masih akan terus menjadi tren di tahun ini. Minuman teh asal Taiwan ini bahkan terkenal hingga ke Amerika.
9. Minuman Boba
Boba juga masih menjadi favorit masyarakat dan menjadi tren. Boba sama seperti pearl bubble dan sama-sama terbuat dari tepung tapioka.
10. Bisnis minuman berbasis jus
Saat ini juga sedang tren minuman alpukat kocok, di mana alpukat tidak diblender biasa melainkan dihancurkan dengan alat mixer atau whisk, sehingga teksturnya lebih kental.