Musim penghujan yang melanda seluruh wilayah Indonesia, membuat suhu udara menjadi lebih dingin dari biasanya.
Yang mana ketika tubuh merasakan sensasi dingin yang menusuk, pasti ingin menghangatkan diri bukan?
Nah…salah satu caranya Anda bisa mengonsumsi teh rempah hangat asal India ini lho!
Di mana khasiat di dalamnya bagus untuk membantu menunjang kesehatan tubuh dari dalam.
Penasaran sama cita rasanya? Intip kreasi sajian masala chai tea berikut ini yuk!
Baca juga : Akhir Tahun Makin Meriah dengan Olahan Salted Caramel Coffee!
Kreasi sajian masala chai tea yang nikmatnya bikin jatuh cinta nih!
Bahan:
-
-
80 gr gula palem - 500 ml air
- 500 ml susu cair
- 50 gr jahe (geprek)
- 1 sdt merica hitam
- 12 cm kayu manis
- 2 buah pekak
- 10 butir kapulaga hijau
- 6 butir cengkeh
- 4 sdm bubuk teh hitam
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan panci. Setelah itu masukkan air, bubuk teh hitam, jahe geprek, kayu manis, kapulaga, cengkeh, pekak, serta merica hitam.
Kedua. Lalu masak semua bahan tersebut menggunakan api secang sampai mendidih dan berubah warna.
Ketiga. Apabila sudah, tambahkan dengan susu cair dan gula palem. Aduk secara merata.
Keempat. Kemudian masak kembali dengan api kecil saja hingga mendidih.