Masyarakat Indonesia yang mayoritas beragama muslim, pasti akan langsung skeptis ketika mendengar kata bir bukan? Padahal tidak semua minuman bir itu memabukkan lho!
Bahkan beberapa inovasi bir sekarang sudah ada yang memakai bahan-bahan alami dan non-alkohol. Sehingga lebih aman dan cocok bagi muslim yang ingin mencobanya. Intip yuk kreasi minuman bir HALAL berikut ini!
Jangan lupa catet resepnya buat icip-icip kreasi minuman bir HALAL di bawah ini!
Creamy Bir Pletok
Bahan :
60 gr FiberCreme
1000 ml air
150 gr jahe (iris tipis)
3 batang serai (geprek)
6 gr kayu manis
4 lembar pandan
3 buah cengkeh
5 butir lada hitam
1 buah pala (memarkan)
5 buah kapulaga (memarkan)
125 gr gula pasir
7,5 gr secang
Cara membuat :
Pertama. Siapkan panci. Kemudian masukkan jahe, serai, kayu manis, pandan, cengkeh, kapulaga, lada hitam, serta pala. Rebus semua bahan tersebut sampai layu dan mengeluarkan sari.
Kedua. Lalu tambahkan gula pasir dan secang, aduk rata hingga gula larut. Rebus sekitar 30 menit, agar semua bahan terekstrasi dengan sempurna.
Ketiga. Matikan api, masukkan FiberCreme ke dalamnya. Aduk kembali dan saring ke dalam gelas saji. Anda bisa menambahkan es batu sesuai selera jika ingin.
Keempat. Creamy bir pletok siap dihidangkan.
Coffee Beer Milk
Bahan :
½ botol coffee beer
Es batu secukupnya
1 sachet SKM putih
Cara membuat :
Pertama. Siapkan gelas plastik. Seduh SKM dengan 100 ml air Sisihkan sebentar.
Kedua. Lalu siapkan gelas saji. Masukkan semua bahan mulai dari es batu, coffee beer, hingga larutan SKM.