Khasiat ikan yang satu ini memang begitu luar biasa dan tidak bisa dianggap remeh. Ikan salmon menjadi salah satu ikan dengan sumber omega 3 yang tinggi dan sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya itu saja, ikan salmon juga punya segudang manfaat tersembunyi yang bisa dipergunakan untuk mempercantik diri Anda dari dalam lho! Untuk lebih jelasnya lagi, silahkan simak ulasannya berikut ini.
Kandungan gizi pada ikan salmon.
Nutrisi di dalam ikan salmon memang tiada duanya. Makanya ikan ini dijuluki sebagai ikan paling menyehatkan di dunia. Dalam 100 gr ikan salmon mengandung banyak zat gizi di antaranya :
-
-
- Kalori : 179 kkal * Abu : 1,33 gr
- Lemak : 10,43 gr * Air : 71,54 gr
- Vitamin A : 136 microgram * Seng : 0,44 miligram
- Protein : 19,93 gr * Besi : 0,25 miligram
- Vitamin B1 : 0,05 miligram * Tembaga : 40 microgram
- Kalsium : 26 miligram * Vitamin C : 4 miligram
- Vitamin B2 : 0,11 miligram * Kalium : 394 miligram
- Natrium : 47 miligram * Vitamin B3 : 8,42 miligram
-
Khasiat ikan salmon yang mujarab.
Menyehatkan Otak
Zat antioksidan astaxanthin dan omega 3 (EPA & DHA) ikan salmon dapat membantu meningkatkan fungsi kerja otak, mengurangi gejala depresi dan kecemasan, melindungi saraf otak dari peradangan, meningkatkan daya ingat pada lansia, menjaga kesehatan otak janin selama masa kehamilan, serta menurunkan risiko demensia.
Mengurangi Risiko Penyakit
Kandungan omega 3 dan lemaknya berguna untuk meredakan berbagai macam risiko penyakit berbahaya seperti jantung, stroke, kanker, demensia, Alzheimer, gejala arthritis, kolesterol, dan tekanan darah tinggi.
Menstabilkan Berat Badan
Ikan yang satu ini bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk program diet Anda. Karena asam lemak omega 3 salmon akan membantu Anda untuk mengatur hormon tubuh, mengendalikan nafsu makan berlebih, mengurangi penumpukan lemak jahat, serta membuat perut kenyang lebih lama. Yang mana ini sangat baik untuk menurunkan berat badan Anda agar lebih ideal dan tentu saja sehat.
Mengatasi Peradangan
Manfaat ikan salmon yang terakhir yakni bisa membantu meredakan inflamasi yang disebabkan oleh beberapa penyakit kronis di antaranya jantung, diabetes, respons autoimun, tukak lambung, kanker, dan usus besar. Yang mana senyawa di dalamnya akan mengurangi faktor pemicu agar tidak semakin parah dan memperbaikinya secara perlahan-lahan. Di samping itu, senyawa dalam ikan ini bisa membantu meningkatkan pembentukan pembuluh darah dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh, sehingga penyembuhan luka pun menjadi lebih cepat.
Mengatasi Jerawat
Sifat anti-mikroba pada salmon berguna untuk melawan bakteri penyebab tumbuhnya jerawat dan meredakan gejalanya apabila sudah terlanjur meradang.