Cemilan yang identik dengan tekstur crunchy dan rasa manis ini, jadi salah satu makanan favorit di berbagai kalangan usia lho!
Dari segi variasinya sendiri, kukis di pasaran Indonesia juga telah mengalami perubahan. Contohnya seperti cara pengolahannya yang semakin mudah.
Ini bisa jadi kesempatan bagi Anda untuk memulai bisnis yang terjangkau. Simak yuk ide bisnis olahan kukis teflon berikut ini!
Baca juga : 4 Kreasi Cemilan Beras Ketan, Nikmatnya Bikin Melayang
Cobain ide bisnis olahan kukis teflon ini aja!
Milo Choco Chip Cookies
Bahan :
-
-
- 120 gr terigu protein rendah (ayak)4
- 70 gr milo bubuk
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt maizena (ayak)
- 50 gr gula halus
- 80 gr margarin
- 1 butir kuning telur
- Choco chips secukupnya
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan wadah. Kemudian masukkan terigu, milo, baking soda, serta maizena. Campurkan semua bahan hingga merata. Sisihkan.
Kedua. Ambil wadah lainnya. Lalu campur gula halus, margarin, dan kuning telur. Aduk bahan tersebut.
Ketiga. Selanjutnya ambil wadah pertama dan masukkan adonan kedua. Uleni sampai adonan kalis. Sisihkan sebentar.
Keempat. Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat. Tata di dalam loyang. Ulangi sampai semua bahan habis.
Kelima. Kemudian ambil garpu dan tekan adonan tadi menjadi gepeng. Beri tambahan choco chips di atasnya. Sisihkan dulu.
Keenam. Siapkan teflon, letakkan loyang di atasnya dan tutup. Panggang dengan api kecil sekitar 30-35 menit.
Ketujuh. Angkat dan angin-anginkan kukis. Bila sudah dingin, masukkan dalam toples.
Kedelapan. Kukis milo choco chips siap dipasarkan.
Red Velvet Cookies
Bahan :
-
-
- 50 gr margarin
- 1 butir telur
- 1 sdt vanilla pasta
- 230 gr terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm maizena
- 30 gr bubuk cokelat
- 1 sdt perisa red velvet
- 100 gr gula halus
- Almond slice secukupnya (sangrai)
-
Cara membuat :