Hayo…pasti selama ini Anda hanya mengira bahwa ubi jalar hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk makanan kan? Namun siapa yang akan menyangka? Nyatanya berkat ide-ide kreatif di dunia kuliner, ubi jalar dapat disulap menjadi minuman yang menggoda iman lho! Gimana ya perpaduan cita rasa antara ubi dengan bahan-bahan lainnya? Intip keseruan bikin kreasi sweet potato latte lebih lengkapnya berikut ini yuk!
Pertama. Kupas kulit ubi kuning yang sudah matang sampai bersih. Lalu potong menjadi beberapa bagian.
Kedua. Siapkan panci. Masukkan gula pasir, susu, serta madu. Masak seluruh bahan tersebut dengan api kecil hingga suhunya hangat saja. Matikan api.
Ketiga. Selanjutnya siapkan blender. Haluskan ubi rebus bersama dengan susu hangat sampai teskturnya lembut dan menyatu rata. Matikan blender.
Keempat. Siapkan gelas saji. Tuang minumannya, beri tambahan bubuk kayu manis dan kacang sangrai di atasnya.
Kelima. Sweet potato latte siap dinikmati.
Easy banget kan cara bikinnya? Bahan-bahan yang digunakan pun sangat simpel dan terjangkau. Jangan sampai nyesel karena belum kesampaian cobain! Dijamin nggak cuma enak, tapi juga bikin kenyang!