Untuk memeroleh tubuh yang ideal dan sehat, tentu membutuhkan banyak waktu, tenaga dan modal. Namun saat ini sudah banyak produk-produk yang diperuntukan untuk diet secara sehat tanpa efek samping yang menyakitkan dan merugikan. Anda bisa mengonsumsi minuman teh herbal yerba mate sebagai pilihan tepat dan juga ekonomis di kantong.
Kenalan dengan teh herbal yerba mate yuk!
Yerba mate adalah salah satu tanaman herbal yang hanya tumbuh di Amerika Serikat. Berasal dari kategori daun-daunan Ilex paraaguriensis atau biasa disebut sebagai ‘The tea of Gods’, karena manfaatnya yang luar biasa bagi tubuh dan sudah teruji secara klinis oleh penelitian-penelitian yang dilakukan oleh peneliti luar negeri.
Tanaman ini memiliki banyak senyawa baik bagi tubuh manusia seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B1-B3, kalium, kalsium, magnesium, mangan, zat besi, selenium, seng, fosfor, asam amino, polifenol dan flavonoid.
Minuman yerba mate ini mempunyai keunikan tersendiri yakni terdapat kandungan kafein yang hampir setara dengan minuman kopi. Untuk gelas gecil ukuran 150 ml, mengandung kadar kafein sebanyak 78 g. Sedangkan pada minuman kopi sendiri untuk gelas ukuran yang sama, memiliki kandungan kafein sebesar 85 g.
Di Amerika Serikat sendiri terdapat sejumlah tradisi untuk meminum yerba mate ini. Umumnya menggunakan cangkir (pot kecil) dari tanah liat dan dituangkan secara perlahan. Nama penuang air dijuluki sebagai cebador, dan hanya satu orang saja yang bisa menuangkan saat tradisi tersebut berlangsung.
Kemudian untuk meminum yerba mate ini harus memakai sedotan khusus yang disebut dengan bombilla. Sedotan ini memang berbeda dari sedotan pada umumnya, karena terdapat penyaring di bawahnya. Penyaring tersebut berguna untuk memudahkan ketika meminumnya, agar ampas dedaunannya tidak ikut terminum.
Mengandung Banyak Antioksidan dan Nutrisi
Yang menarik dari yerba mate ini, ia punyai kekuatan antioksidan lebih besar daripada teh hijau. Sangat menakjubkan bukan? Nutrisi di dalamnya pun nggak kaleng-kaleng antara lain seperti Xanthines, Derivat caffeoyl, Saponin, dan Polifenol. Semua bertujuan untuk menstimulasi antioksidan dalam tubuh, supaya cepat naik.
Membantu Meningkatkan Energi dan Fokus
Kadar kafein dalam yerba mate berguna untuk mencegah rasa lesu yang menyerang tubuh dan meningkatkan kadar kewaspadaan otak agar selalu dalam keadaan fokus.
Melindungi Dari Serangan Infeksi
Pada sebuah tes membutikan bahwa mengonsumsi yerba mate dalam dosis tinggi sesuai anjuran dokter dapat membunuh bakteri E. Coli yang menyebabkan keracunan makanan, kram perut, hingga masalah diare.
Senyawa baik dalam tanaman satu ini mampu mencegah pertumbuhan jamur Malassezia furfur penyebab ketombe dan masalah pada kulit kepala.