Apa Itu Whey Protein?
Whey adalah bagian cair dari susu. Dalam proses pembuatan keju, bagian lemak dari susu akan mengental, dan meninggalkan whey sebagai sisa olahan. Dengan demikian, whey protein adalah protein yang terkandung dalam whey, hasil sisa produksi keju tersebut.
Whey tersebut lalu biasanya diolah hingga menjadi bentuk bubuk yang kemudian dijadikan susu suplemen.
Bagaimana Whey Protein Bekerja?
Whey Protein adalah sumber protein yang dapat meningkatkan kandungan nutrisi dari makanan. Whey Protein juga memiliki efek pada sistem kekebalan tubuh.