Salah satu jenis buah-buahan citrus ini, banyak digunakan sebagai campuran untuk menyedapkan rasa masakan ataupun dijadikan sajian minuman kekinian.
Dibalik cita rasanya yang asam, ternyata lemon mengandung berbagai macam nutrisi penting lho! Simak yuk kebaikan mengonsumsi lemon selengkapnya di sini!
Baca juga : 12 Varian Buah Kaya Asam Folat, Nutrisi Penting Bumil & Busui
Kenalan dulu dengan si kuning buah lemon
Lemon atau Citrus limon ialah salah satu famili dari tanaman jeruk yang memiliki ciri khas berbentuk lonjong dengan tonjolan di bagian ujungnya.
Biasanya buah ini berwarna kuning cerah dan mempunyai kulit putih tebal yang melindungi bagian daging buahnya.
Buah lemon juga menjadi salah satu jenis citrus paling populer di seluruh dunia lho! Sehingga tidak mengherankan apabila banyak produk yang ada di pasaran memanfaatkannya.
Hal ini karena aromanya yang begitu kuat serta menyegarkan.
Kandungan gizi yang ada di dalamnya pun sangat beragam mulai dari kalori, karbohidrat, air, protein, gula, serat larut, lemak, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K.
Selain itu, ada juga thiamine, riboflavin, niacin, phanthothetic acid, pyridoxine, asam folat, vitamin B12, kolin, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, sodium, seng, tembaga, mangan, dan selenium.
Selain itu, lemon juga memiliki beberapa jenis antioksidan di dalamnya seperti hesperidin, diosmin, asam sitrat, d-limonene, serta eriocitrin.
Kemudian Anda juga akan menemukan senyawa aktif yang baik antara lain fitokimia, flavonoid, kumarin, psoralen, polifenol, terpenoid, dan karotemoid di dalamnya.
Baca juga : Double Action Sehat Cantik dengan 10 Keutamaan Jus Tomat
Kebaikan mengonsumsi lemon untuk kesehatan dan kecantikan tubuh
Mendukung Program Diet
Senyawa asam sitrat yang tinggi dalam lemon, memberikan manfaat untuk membantu mengikis lemak perut dan menurunkan berat badan dengan lebih cepat lho!
Di samping itu, buah ini juga tinggi serat serta rendah lemak dan kalori. Yang mana dapat meningkatkan efek kenyang lebih lama.
Oleh sebab itu, banyak orang yang mengonsumsinya segelas air hangat dengan campuran lemon di dalamnya ketika melakukan diet.
Tidak hanya itu saja, buah tersebut juga efektif untuk melancarkan sistem metabolisme tubuh. Dengan begitu, berguna sebagai detoks alami untuk membuang zat-zat racun berbahaya melalui urin serta keringat.
Menjaga Kecantikan Kulit
Buah lemon juga banyak dimanfaatkan dalam bidang kecantikan lho! Hal ini karena adanya kandungan vitamin C di dalamnya yang berperan untuk mendukung produksi kolagen dalam tubuh agar dapat terpenuhi kembali.
Dengan begitu kulit wajah maupun tubuh menjadi sehat dan terawat.
Di mana efek baik yang bisa dirasakan antara lain mencerahkan kulit, mencegah munculnya penuaan dini, meredakan kerusakan oksidatif akibat paparan radikal bebas, mengembalikan kekenyalan/elastisitas kulit.
Lalu juga menyamarkan pori-pori besar, meratakan warna kulit, memudarkan bekar jerawat, mengatasi timbulnya jerawat karena bakteri penyebabnya, hingga mendorong regenerasi sel baru.
Baca juga : 9 Jenis Teh untuk Atasi Insomnia, Tidur Jadi Lebih Lelap